הפונדקית

מאז ומתמיד אהבתי לארח. היום, אני מעיזה לממש את אהבותי, ולארח אנשים זרים ביחידת האירוח שמתחת לביתי. כפונדקית*, אני נהנית לחשוב על עצמי בתפר שבין הקשיש היווני שמטאטא את מדרכות ביתו ויחידת האירוח שלו לבין אישתו הספונה במטבח, סינר למתניה והיא מוציאה משם סלט יווני פשוט וגס ועליו מונח גוש גבינה בולגרית עטור באגמים שמן זית, לצד כיכר לחם חמימה, קמח לבן כמובן!


פונדקית או פונדקאית = בעלת הפונדק, המארחת.
לראש הדף